આંતરિક ભાગમાં ડચ ઓવન: નિર્વિવાદ ફાયદા (22 ફોટા)
તેના લાંબા ઇતિહાસ હોવા છતાં, ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આજે ઘરોને ગરમ કરવા માટેના સૌથી લોકપ્રિય ઉપકરણોમાંનું એક છે. આ હીટિંગ ડિવાઇસનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે ઘર પર એસેમ્બલ કરી શકાય છે, પછી ભલે તમારી પાસે બાંધકામના ક્ષેત્રમાં સૌથી ઓછો અનુભવ હોય. એસેમ્બલી સફળ થવા માટે, તમારે ફક્ત યોગ્ય ધીરજ અને મહાન ઇચ્છા સાથે સ્ટોક કરવું પડશે.
ડચ ભઠ્ઠીની ડિઝાઇન સૌપ્રથમ ક્રિસ્ટોફર કોલંબસ (XV સદી) ના યુગમાં વિકસાવવામાં આવી હતી. જો કે, આ ઉત્પાદનોનું સામૂહિક વિતરણ 16મી સદીના પહેલા ભાગમાં શરૂ થયું હતું. XVIII સદીમાં, આવા સ્ટોવ લગભગ દરેક ઘરમાં દેખાવા લાગ્યા. અને XIX સદી સુધીમાં, રહેણાંક મકાનમાં ડચ ઓવનની હાજરી પહેલાથી જ આશ્ચર્યજનક ન હતી. આ આંતરિક તત્વોની માંગ અત્યાર સુધી ગુમાવી નથી.
જ્ઞાનકોશમાં, "ડચ મહિલાઓ" ને હીટિંગ-પ્રકારની ભઠ્ઠીઓ તરીકે દર્શાવવામાં આવે છે, જેમાં લંબચોરસ, ચેનલ અને હર્થ સ્વરૂપો પણ હોય છે.
ઉપરાંત, ચીમની કમ્પાર્ટમેન્ટના પ્રવેશદ્વારોના સ્થાનમાં ઉત્પાદનો અલગ પડે છે. ત્યાં ચીમની ઊભી અને બાજુ છે.
સામાન્ય કિસ્સાઓમાં, ઉત્પાદનમાં ટાઇલ્સના સ્વરૂપમાં ક્લેડીંગ હોય છે. આગળની સામગ્રી વાંચતી વખતે તેની નોંધ લેવી યોગ્ય છે.
ડચ ઓવનના આગમન સાથે, ટાઇલ્સ અને ટાઇલ્સ દેખાયા. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની સજાવટ આવશ્યક છે, કારણ કે ઓરડાના આંતરિક ભાગમાં કોઈપણ પેટર્ન વિનાનું એકદમ ઉત્પાદન ફક્ત સ્વાદહીન દેખાશે.
ડચ ઓવન કેવી રીતે ગોઠવાય છે?
ભઠ્ઠીનું ઉપકરણ આના જેવું લાગે છે: જે માર્ગ સાથે ફ્લુ વાયુઓ કૃત્રિમ રીતે લંબાઈમાં વધે છે, જેના કારણે તેઓ ભઠ્ઠીની રચનામાં જ ગરમીને વધુ સઘન રીતે સ્થાનાંતરિત કરે છે. ભૌતિક અથવા રાસાયણિક પ્રકારની કોઈપણ સૂક્ષ્મતા પ્રદાન કરવામાં આવતી નથી.
મધ્ય યુગમાં નેધરલેન્ડ્સમાં વિશેષ પરિસ્થિતિઓને કારણે આ પ્રકારની ડિઝાઇન વિકસિત થઈ છે. તે સમયે, લગભગ ઘણી વાનગીઓ ચૂલા પર અથવા સ્ટોવનો ઉપયોગ કરીને રાંધવામાં આવતી હતી.
સૌ પ્રથમ, હોલેન્ડનો પ્રદેશ લગભગ હંમેશા ખેંચાણવાળી જગ્યા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવતો હતો. દેશના રહેવાસીઓએ સમુદ્રમાંથી ખેતરો અને જમીનના પ્લોટ જીત્યા. સ્ટોવથી શરૂ કરીને ઘરો બનાવવું એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ન હતો. તેથી, ફિનિશ્ડ એપાર્ટમેન્ટ્સમાં હીટિંગ ડિવાઇસ બનાવવામાં આવ્યા હતા, જે બદલામાં મફત જમીન અનુસાર બનાવવામાં આવ્યા હતા. ડિઝાઇન સરળ, નોંધપાત્ર નરમાઈ અને કોમ્પેક્ટનેસ હોવી જોઈએ - ખૂબ જ પ્રથમ ડચ નમૂનાઓ જગ્યાએ સ્થાપિત કરવામાં આવ્યા હતા.
આ સ્વરૂપમાં, સ્ટોવ આજના દિવસ સુધી બચી ગયો છે, જે જૂના રશિયન સ્ટોવની જેમ ક્લાસિક વ્યવસ્થાના અભાવને સમજાવે છે.
હવે ડચ ઓવન ચોક્કસ આવશ્યકતાઓ અનુસાર વિકસાવવામાં આવે છે, ઉત્પાદનમાં ઇલેક્ટ્રોનિક પ્રોગ્રામ્સનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ ડચ ભઠ્ઠીઓમાં સહજ સિદ્ધાંતોની સરળતા થર્મોટેક્નિકલ પ્રકૃતિના ગુણધર્મોની અનિવાર્યતાને સુનિશ્ચિત કરે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ મૂળભૂત પ્રમાણનો સંપર્ક છે.
તે પણ ઉલ્લેખનીય છે કે હોલેન્ડની આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ સીધી ગલ્ફ સ્ટ્રીમ પર આધારિત છે: ગંભીર હિમ ખૂબ સારી રીતે પ્લસ તાપમાન સાથે પીગળવા દ્વારા બદલી શકાય છે. સામાન્ય રીતે શિયાળો સંબંધિત નરમાઈ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ કારણોસર, લોકોને ખૂબ જ ટૂંકા ગાળામાં ગરમ થઈ શકે તેવી ભઠ્ઠીઓની જરૂરિયાત અનુભવાઈ. તેઓ ફક્ત આંતરિક કપટી કમ્પાર્ટમેન્ટના ક્ષેત્રના કદ અને સામગ્રીના જથ્થાના યોગ્ય સંયોજનથી આ પ્રાપ્ત કરવામાં સફળ થયા. જેમાંથી ભઠ્ઠી બનાવવામાં આવે છે.આ ગુણોત્તરને લીધે, ડચ ઉત્પાદનોને ઝડપી ગરમીની પ્રક્રિયા અને ગરમીની ક્ષમતાના હકારાત્મક સ્તર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
સ્થાવર મિલકત ઘરની ચીમનીમાંથી ચોક્કસ ચૂકવવામાં આવી હતી. ચીમનીના છિદ્રો જેટલા મોટા હોય છે, તેટલું મોટું ઘરનું ઓવરહેડ હોય છે. ખાસ કરીને આ કારણોસર, હાઉસ ગેસ માટે બાજુના આઉટલેટ્સની જરૂર છે. આ પ્રકારના ઉપકરણમાં એક પાઇપ પર અનેક ભઠ્ઠીઓના નિષ્કર્ષનો સમાવેશ થાય છે. આ ચીમની ઉપકરણોના તત્વોની શ્રેષ્ઠ સુસંગતતાની સમસ્યા ઊભી કરે છે.
આ જ ખેંચાણવાળી જગ્યાને કારણે નેધરલેન્ડમાં શહેરી ઇમારતો ખૂબ ઊંચી હતી. ચૌદમી અને પંદરમી સદીમાં પાંચ માળની ઈમારત કોઈ નવીનતા નહોતી. તે સમયે કોંક્રિટની છત અસ્તિત્વમાં ન હતી, જેના કારણે ઓછા વજનવાળા અને સામગ્રી-સઘન ઘરગથ્થુ ઉત્પાદનોની જરૂર હતી.
ડચ ઓવનના ફાયદા
- ડિઝાઇન સાથે સંકળાયેલા કોઈપણ ફેરફારો તેની અસરકારકતા અને શક્તિના સંદર્ભમાં ઉત્પાદન પર થોડી અસર કરે છે.
- મહાન કાર્યક્ષમતા: સ્ટોવ સાથે ડચ ઓવન ખૂબ જ સામાન્ય ઘટના છે.
- પ્રમાણમાં નાના પરિમાણો - ડચ ઓવનમાં 0.5 x 0.5 મીટરના પરિમાણો હોઈ શકે છે.
- ઓછી સામગ્રીનો વપરાશ - મોટા પરિમાણોવાળા ડચ ઈંટના ભઠ્ઠાને સામાન્ય ઈંટના લગભગ 650 ટુકડાઓની જરૂર પડશે.
- નાના વજનને સામગ્રીની નાની ક્ષમતાના પરિણામ તરીકે ગણવામાં આવે છે: ડચ ઓવન દ્વારા ઉત્પાદિત કેન્દ્રિત લોડ ઘણા પ્રકારના માળ માટે સ્વીકાર્ય મહત્તમ કરતાં વધી જતું નથી.
- વિસ્તરણ. આ સૂચક દર્શાવે છે કે ટોચમર્યાદા ઉપરના ઝોનનો વિકાસ સમગ્ર ઘરની સિસ્ટમની કાર્યક્ષમતાને વધુ ખરાબ કરતું નથી. ઘણા ત્રણ માળના અને ચાર માળના ડચ ઓવન છે.
- સામગ્રીનો પ્રતિકાર કે જેમાંથી ભઠ્ઠીઓ વિવિધ બાહ્ય પ્રભાવો, ખાસ કરીને થર્મલ વિકૃતિઓ માટે બનાવવામાં આવે છે.
- ધુમાડાના ફેલાવા દરમિયાન તાપમાનમાં સરળ ફેરફાર, તેમજ એક સરળ ગેસ ડક્ટ.
- ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગ છે કારણ કે તે ટૂંકા સમયમાં ગરમ થાય છે, અને ખૂબ જ ધીમે ધીમે ઠંડુ થાય છે.
- નિયમિત ધોરણે ફાયરબોક્સ પ્રદાન કરવાની જરૂર નથી, તેમજ હીટિંગને વેગ આપવા માટે.
- ગરમીનું ઉચ્ચ સ્તરનું ઉત્પાદન: એક વિશાળ ડચ ઓવન 60 ચોરસ મીટરની ગરમી પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે.
સ્ટોવ બેન્ચ સાથે સ્ટોવ
સ્ટોવ બેન્ચ સાથેનો સ્ટોવ તદ્દન વ્યવહારુ માનવામાં આવે છે. તેના વિશિષ્ટ લક્ષણો છે:
- નાના પરિમાણો. આ વિકલ્પ ઘરમાં નાના રૂમમાં ઉપકરણ મૂકવાની ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે.
- સિસ્ટમની જ શક્તિ. તમે 35 ચોરસ મીટર વિસ્તાર સુધી ગરમ કરી શકો છો.
- ઉનાળા અને શિયાળા માટે બે બિલ્ટ-ઇન મોડ્સ.
- સંકલિત હીટિંગ. સ્ટોવ બેન્ચ સાથેનો સ્ટોવ મોટેભાગે રસોડું અને લિવિંગ રૂમ વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે. આમ, રસોડાને ગરમ કર્યા પછી, ગરમી રહેણાંક ભાગમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.
- ઉપલબ્ધતા. ઇન્સ્ટોલેશન માટેના સાધનો અને સામગ્રી તેમની સરળતા અને પ્રમાણમાં ઓછી કિંમત દ્વારા અલગ પડે છે.
- સૌંદર્યલક્ષી અપીલ. બેડ સાથેના ઉપકરણની અભિન્ન ડિઝાઇન ચોક્કસ સુશોભન અસરમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે. આંતરિક આવા તત્વ સંપૂર્ણપણે એપાર્ટમેન્ટ સાથે મેળ ખાશે.
ભઠ્ઠીની નકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ:
- જો ભઠ્ઠીની પ્રક્રિયા પછી માલિક દૃશ્યને આવરી લેવાનું ભૂલી જાય, તો ઠંડક ખૂબ જ ઝડપથી થશે. ડક્ટ સિસ્ટમ સાઇફનની જેમ કામ કરે છે જે ઠંડી હવામાં ખેંચે છે. આ સુવિધાને ચેનલ-પ્રકારની ભઠ્ઠીઓનો મૂળભૂત ગેરલાભ ગણવામાં આવે છે.
- દહન દરમિયાન, ઓછી કિંમતના ઉચ્ચ-રાખના નમૂનાના બળતણનો ઉપયોગ મોટા પ્રમાણમાં સૂટના જુબાની તરફ દોરી જાય છે.
- ઇન્સ્ટોલેશન ઓવરહિટીંગથી પીડાય છે: આ પ્રક્રિયાને આધિન ભઠ્ઠી મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન મોનોક્સાઇડનું ઉત્સર્જન કરવાનું શરૂ કરે છે.
સ્ટોવ બ્રાઉ માટે સૌથી સ્વીકાર્ય તાપમાન 60 ડિગ્રી છે. તાપમાન શાસન હાથને સ્પર્શ કરીને નક્કી કરવામાં આવે છે: હાથની હથેળીમાંથી, તાપમાન સહન કરી શકાય તેવું છે, પાછળનો ભાગ અસહ્ય રીતે બળી ગયો છે.





















